Amfetamin, alfa – metil – fenetilamin olarak açılmaktadır. Narkolepsi, dikkat eksikliği ve hiperaktivite bozukluğu başta olmak suretiyle çeşitli hastalıkların tedavisinde kullanılmaktadır. Amfetamin, bileşik bir uyarıcıdır. İlk kez 1887 senesinde sentezlenmiş uyuşturucu türevidir. Yalın halde ağızdan alındığı süre 20 dakika içinde tesir etmeye adım atar. Peki amfetamin içeren besinler nedir? Gündüzleri aşırı uyku uyuyan, dikkatini toplayamayan, […]
İçindekiler Ferritin Düşüklüğü Nedir ve Niçin Olur? Ferritin Yüksekliği Nedir ve Niçin Olur? Ferritin Eksikliği İçin Ne Yapılmalı? Ferritin İçeren Besinler Nedir? İnsanlar sıhhatli bir yaşam sürmek için günlük vitamin ve mineral ihtiyacını karşılamalıdır. Vücudun gereksinim duyan vitamin ve mineraller karşılanmadığı süre çeşitli rahatsızlıklar ortaya çıkar. Bu aşamada ferritin, vücudun gereksinim duyan ve vücudu besleyen […]
Bilinçsiz beslenme, hareketsiz yaşam ve su tüketim azlığı bel çevresi yağlanma oluşumunun ana sebepleri arasındadır. Bel çevresi yağlanmanın hızla artışı aşırı kiloluluk, tip 2 diyabet benzer biçimde kronik hastalıklara yakalanmamızda hem davetiye çıkarmaktadır. Hem de bu kronik hastalıkları tespitte bel çevresi bir ölçüt olarak kullanılmaktadır. Peki, bel çevremiz kaç santimetre olmalıdır? Bel Çevresi Kaç Olmalı? […]
Merhaba, ben Diyetisyen Melis Ateş. Kilo vermek için uğraşanlar kadar kilo almak için de uğraşan, bir türlü istediği ideal kiloya ulaşamayan ya da kiloyu sağlıksız şekilde alıp sonrasında tekrardan rejim arayışında olan kişiler bu yazı tam size bakılırsa… Kilo, bazı insanlarda oldukca kolay bir halde alınsa bile bazı kişilerde ise tam tersi olarak alım oldukca […]
Kemik Gelişimi Iyi mi Olur? Kemikler devamlı bir yapım-yıkım döngüsündedirler ve bilincinde olmasak da kemik kayıpları ve yenilenmesi gerçekleşir. Yapım-yıkım döngüsü yaşam boyu devam eder. Yaşlanan kemiğin onarım edilmesi için lüzumlu gıda öğeleri vücuda alınmazsa kemik kayıpları oluşur. Kemiklerin yenilenmesi ile vücuttaki bazı mineral (başta kalsiyum ve fosfor) dengesi oluşur. Çocuklarda kemik yıkımı ve yapımı […]
İçindekiler Ara Öğün Nedir? Kimler Tüketmelidir? Doğru Ara Öğün Tüketimi Iyi mi Sağlanmalıdır? Ara Öğün Ne Süre Yapılmalıdır? Kilo Verme Sürecinde Yağ Yakımını Destekleyici Ara Öğün Önerileri Egzersiz Sonrası Tüketebileceğiniz Ara Öğün Önerileri Ara Öğün Nedir? Vücutta ani kan şekeri dalgalanmalarını engellemek amacıyla birçok rejim listesinin vazgeçilmezi olan ve genel anlamda ana öğünlerden 2.5-3 saat […]
Son dönemlerde daha da yaygınlaşan şekersiz beslenme rejimleri, şekersiz 21 günlük emekler derken rafine şekersiz beslenme de oldukça sık duymaya başladığımız bir kavram oldu. Peki rafine şeker nedir? Ondan korkmalı mıyız? Yalnız zayıflamak için mi bırakılır? Zararları nedir? Birazcık bunlardan bahsedelim… Her Şeyden Ilkin Rafine Şekeri Tanıyalım Aslen şeker; organik olarak meyve, süt, bal, tahıllar […]
İçindekiler Kolesterol Nedir? Kolesterolün Çeşitleri Nedir? Kolesterol Niçin Yükselir? Yüksek Kolesterol İçin Beslenme Önerileri Yüksek Kolesterol için Genel Tavsiyeler Kolesterol Nedir? Kolesterol vücudumuzdaki tüm hücrelerde bulunan mumsu, yağ benzeri bir maddedir. Kolesterolün büyük bir çoğunluğu metabolizmanın kendisi kısaca vücudumuz tarafınca üretilmektedir. Bir kısmı ise yüksek yağlı et, sağlıksız trans yağların fazla tüketilmesinden dolayı oluşmaktadır. Vücudumuzun […]
Merhaba sevgili okurlar, ben Diyetisyen Buse Şahin. Bu yazımda sizlere demir eksikliği anemisi için uygulayabileceğiniz beslenme önerilerinden bahsedeceğim. Gelin hep beraber inceleyelim. Demir Eksikliği Anemisi Nedir? Doku ve organlara oksijen taşımakla görevli kırmızı kan hücreleri, bu görevi demirden varlıklı kana kırmızı rengini veren hemoglobin aracılığı ile gerçekleştirirler. Vücuttaki yetersiz demir seviyeleri, kırmızı kan hücresi üretiminin […]
Hafifçe şişman, obez popülasyon ve bununla beraber beslenme kaynaklı hastalıklar gelişmiş ve gelişmekte olan ülkelerde devamlı artmaktadır. Beslenme kaynaklı hastalıklar günümüzün ana problemini oluşturmaktadır. Bu hastalıkların azaltılmasında sürdürülebilir beslenme tarzları mühim bir yer tutmaktadır. Bu sürdürülebilir beslenme tarzlarının en iyi örneklerinden biri de Akdeniz Tipi Beslenme (Akdeniz Rejimi) Modelidir. Şimdi sizlerle A’dan Z’ye Akdeniz tipi […]
İçindekiler Aralıklı Oruç Nedir? Aralıklı Oruç Yaparken Iyi mi Beslenmeliyim? Aralıklı Oruç Yararları Nedir? Aralıklı Orucu Kimler Uygulayabilir? Aralıklı Oruç Nedir? Oruç oldukça eski dönemlerden beri uygulanmaktadır. Neredeyse tüm dinlerde yeri vardır. Senenin belli zamanı belli saat aralıklarında oruç tutulmaktadır. Bizim bu yazıda bahsedeceğimiz Aralıklı Oruç ise; kişinin gün içinde almış olduğu besinlerin yada ne süre […]
Covid-19 hastalığından muzdarip olduğumuz şu günlerde birçoğumuz kendimizi daha stresli daha yalnız ve daha mutsuz hissediyor olabiliriz. Hatta bazılarımızda bu durum gerçek bir depresyon haline dönüşmüş olabilir. Peki size bu zamanda aldığınız fazla kiloların depresyonunuzu tetiklediğini söylesem? Bu durumda aşırı kiloluluk ve depresyon ilişkisi iyi mi oluşur? Depresyon Nedir? Depresyon genetik, çevresel ve ruhsal faktörlerle […]
Beyaz Şekeri Tahtından Edecek Alternatifler Beslenme mevzusunda şeker tüketiminin çokça tartışıldığı son zamanlarda, beyaz şekerin eski kıymetini yitirdiğini, besin sektörünün bu mevzuda yenilenmeye gidip, değişik alternatiflerin kullanımının çokça yaygınlaştığını söyleyebiliriz. ‘’Yesek mi yemesek mi?’’ şeklinde mevzu çıkmaza sürüklenirken, şekeri hayatımızdan tamamen çıkarmadan daha tolere edilebilir tüketimini sağlamak, yerine geçebilecek sıhhatli alternatiflerle mümkün! Sıhhatli ve erişkin […]
İçindekiler Makro Gıda Öğeleri Egzersiz Öncesi Sporcu Beslenmesi Iyi mi Olmalı? Egzersiz Esnasında Sporcu Beslenmesi Egzersiz Sonrası Sporcu Beslenmesi Merhaba, ben Diyetisyen Buse Akbıyık. Bu yazımda egzersiz öncesi-sırası ve sonrasında iyi mi beslenmeliyiz ondan bahsedeceğim. Doğal olarak bundan ilkin sporcular için makro gıda öğelerini inceleyeceğiz. Sporcu beslenmesi için diyetisyen önerisi almak isteyenler burada mı? Ustalaşmış […]
İçindekiler Karaciğerin Görevleri Nedir? Yağlı Karaciğer Hastalığı Nedir? Karaciğer Yağlanmasında Tedavi Iyi mi Olmalıdır? Karaciğer Koruyucu Rejim Nedir? Karaciğere İyi Gelen Besinler Nedir? Bu yazımızda karaciğerinizi sıhhatli tutmak için rejim önerileri ve tüketebileceğiniz karaciğere iyi gelen besinler sizler için derlendi. Sıhhatli karaciğer, daha sıhhatli bir sen! Karaciğerin Görevleri Nedir? Karaciğer, vücuttaki en büyük organlardan biridir ve […]
3 günde 5 kilo kaybı, 1 haftada 2 gövde incelme… Kulağa güzel geliyor. Bir oldukca insanoğlunun isteği incecik bir bedene haiz olmaktır. Bunu süratli kilo kaybı ile sağlamak ister. Böylece süratli kilo kaybı için oldukca düşük enerjili rejimler, ağır egzersizler yada bazı zayıflama (!) ürünleri oldukça rağbet görür. Bu yöntemlerden minimum birine başvurdum diyorsanız yazıyı […]
Glutensiz beslenme son zamanlarda oldukça popüler hale gelmiştir. Hatta market raflarında glütensiz ürünler sıkça karşımıza çıkmakta ve kilo vermek isteyen kişilerin ilk tercihi bu ürünlerden yana olmaktadır. Peki gluten nedir, glutensiz beslenme rejimi iyi mi olur ve kilo vermek için hakkaten glutensiz beslenmek mi gerekir? Gluten Nedir? Gluten, buğday, arpa, çavdar benzer biçimde tahıllarda bulunan […]
Uzun yola gitmek, hormon değişimleri, fazla tuz tüketimi, yetersiz sıvı alımı, hanımlarda tane döngüsü yada genetik faktörlerden kaynaklı vücudunuz ödem yapabilir yada halletmeye yatkın olabilir. Toplumsal medyada, televizyonda, aldığımız gıdalarda, çaylarda, hatta ne üzücü ki bir ihtimal gittiğiniz diyetisyenin bile mucize bir halde ödem atmak için çeşitli smoothieler, detoks suları, beslenme listeleri önerdiğine şahit olmuşsunuzdur. […]
Kabızlık İçin Beslenme Önerileri Salgın hastalıktan dolayı fizyolojik aktivitemizin azaldığı, beslenme düzenimizin bozulmuş olduğu şu günlerde kabızlık sorununu daha sık yaşamaktayız. Kabızlığın çeşitli sebepleri vardır, çoğu zaman tüketilen besinlerin sindirim sistemi süresince yavaş hareket etmesinden oluşur. Öteki sebepler ise; dehidratasyon, sağlıksız beslenme, yanlış rejim uygulamaları, ilaçlar, hastalıklar, hareket azlığı, yaşlılık, gebelik yada ruhsal sebepler […]
Havaların soğumasıyla birlikte, malum başımızdaki bu salgın da dolayısıyla kafamızı kurcalayan, ‘’Bağışıklığım yeterince güçlü mi? Bağışıklık hastalığı önler ya da kolayca atlatmamı sağlar mı? Acaba daha da kuvvetlendirmek için neler yapmalıyım?’’ benzer biçimde sorulara cevap ararız. Bu soruların yanıtını bu yazıda bulacağız fakat ilk olarak ‘’Bağışıklık nedir? Herkeste aynı mıdır? Hangi etkenlere göre farklılık gösterir? […]