Evde pasta ve kekler için sıhhatli bir halde krem şanti hazırlamak istiyorsunuz o süre tarimizi verelim. Tatlı hazırlamakta en büyük yardımcınız olan krem şanti sofranızı oldukça lezzetlendirecektir. Her türlü pasta, kek, tart süslemeleri, frigo, kup benzeri soğuk tatlı hazırlamalarında süslemelerde ihtiyacınız var anlama gelir.

Krem Şanti Malzemeleri

2 tane yumurta akı
1 çay bardağı şeker
3 yiyecek kaşığı su
1 fiske tuz
1 paket vanilya

Krem Şanti Hazırlanışı

Yumurtaların akını ve tuzumuzu çırpma kabına alın güzel bir halde çırpıyoruz. Şeker ve suyu minik bir cezvede kaynamaya bırakırken ocaktaki suyumuz kaynadıktan sonrasında sıcakken yumurtamızı üstüne döküp karıştırmaya devam ediyoruz. 10 dakika kadar çırptıktan sonrasında katılaşmaya başlayacaktır son olarak vanilyamızı ekleyip çırpın 3-5 dakika kadar krem şantimiz hazır.

Krem şantinize lezzet ekleyip üstüne isterseniz çikolata sosu dökebilirsiniz.

Çikolata Sos Tarifi

1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 su bardağı toz şeker
2 kaşık kakao
1 yiyecek kaşığı un

Hazırlanışı

Ufak bir tencere de un, kakao ve şeker karıştırılır. Üstüne su ve süt ilave edilerek ocağa alınır. Karıştırılarak pişirildikten sonrasında kısık ateşte 5 dakika bekletiniz. Altı kapatılarak soğuması beklenir. Krem şanti kullanıldıktan sonrasında üstüne çikolata sos dökerek lezzet katabilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir