Evde yapılabilecek leziz tariflerden olan kaşarlı patates püresi yardımıyla damağınızda hoş tat kalacaktır. Tarifimiz fırında pişeceği için her ayrı noktasına kadar işlemiş o kaşarın tadına varacaksınız. Kolay ve zahmetsiz tanım olmasından dolayı bayanlar evine konuk geldiği süre ikram edebilirler. Evlatların sevmiş olarak yediği patates püresi kaşar ile lezzeti oldukça daha yüksek oluyor. Kilo problemi yaşayanlar için yağ miktarının azca olmasından dolayı afiyetle tüketebilirler. Tarifimizde bulunan tüm malzemeler sıhhatli olup kilo almanızı engelleyici olduğundan dolayı sıhhatli şekilde tüketebilirsiniz.

Kaşarlı Patates Püresi Malzemeler
8 tane orta boy patates
2 su bardağı rendeden geçirilmiş kaşar
1 su bardağı süt
2 yiyecek kaşığı tereyağı
1 yiyecek kaşığı tuz
1 tutam maydanoz
7 çeri domates
1 çay kaşığı karabiber

Kaşarlı Patates Püre Tarifi
Patateslerimizi temizleyerek kabuklarını soymadan tenceremizde haşlanmaya bırakıyoruz. İçine su ekledikten sonra haşlanana kadar bekliyoruz. Patateslerimiz türüne bakılırsa pişirme süresi değişik olabilir o yüzden ara sıra çatala beraber denetim etmeliyiz.

Patateslerimiz soyarak büyük bir cam tepsinin kasenin içersine koyarak ezme işlemine başlıyoruz. Patateslerimizi ezdiğimiz sürece tuz, tereyağı, karabiber ve süt ekleyip karışmasını sağlayarak harmanlıyoruz. Püre haline ulaştıktan sonra yağlı kağıdımızın üstüne döküyoruz. Her kısım aynı kalınlıkta olmasına dikkat edilmeli. Rendeden geçirilmiş kaşar peynirimizi her tarafına yayıyoruz. Patates püremiz 15 dakika süresince pişeceğinden dolayı üstü kızarmasını bekliyoruz. Oda sıcaklığında 15 dakika dinlendirerek afiyetle yenebilir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir