Kahvaltılık için en mükemmel tariflerden biri yumurtalı ekmek olacak. Nerede ise her evde haftada bir annelerimiz tarafınca meydana getirilen kolay ve leziz tanım. Her insanın damak tadına hitap eden yumurtalı ekmek tarifi ile lezzetinize lezzet katacaksınız. Bayat ekmeklerimizi değerlendirdiğimiz benzer biçimde yumurta karşımı ile kahvaltılarınıza renk katacaksınız.

Yumurtalı ekmek malzemeleri

3 tane yumurta
8-10 dilim bayat ekmek (yoksa tazede olabilir)
1/4 şu bardağı kadar süt
Karabiber, tuz, kekik
Sıvıyağ

Yumurtalı ekmek iyi mi yapılır

Yumurtalarımızı, sütü, karabiber, tuz ve kekiği bir kase içine koyarak karıştırıyoruz. Yağımızı tavamıza azca miktar dökdükten sonrasında ekmeklerimizin önünü ve arkasını yumurtaya batırıyoruz. Yumurta ile karışan ekmeklerimizi tavamıza koyuyoruz. Bir süre kızarmasını bekliyoruz, çatal yardımıyla kaldıırp denetim edelim azca kızardıktan sonrasında ekmeklerimizin arkasını kızartıyoruz. Ekmeklerimiz fazlaca yağlı olmamasına dikkat etmeliyiz. Tabağımızın üzerine havlu kağıt koyuyoruz, kızartılan yumurtalı ekmeklerimizi koyduktan sonrasında yağını emeceğinden afiyetle yemeğe hazır olacaktır.

Kahvaltı da lezzetle yiyebilirsiniz oldukça güzel tariftir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir